સુરત શહેરના અલગ અલગ વિસ્તારમાંથી આરોગ્ય વિભાગની ટીમ દ્વારા દૂધના અને આઇસ્ક્રીમ ના નમુના લેવાયા,અલગ અલગ ઝોન વિસ્તારમાંથી નવ સ્થળેથી નમુનાઓ લેવામાં આવ્યા છે, છ ડેરીઓ પરથી ગાયના દૂધના નમુનાઓ લેવામાં આવ્યા છે,પાર્લે પોઇન્ટ ખાતે આવેલા સિદ્ધિ આઈસ્ક્રીમ પરથી કાજુ દ્રાક્ષ આઈસ્ક્રીમના નમુના લેવાયા,આ અબ્રામા ખાતે આવેલા રાધે દૂધ મંડળી પરથી ભેંસના દૂધનો સેમ્પલ ફેલ