निवाड़ी में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई: 8 प्रतिष्ठानों से लिए गए 10 खाद्य नमूने, भोपाल लैब भेजे गए
--
कलेक्टर श्रीमती जमुना भिड़े के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने हेतु विशेष जांच अभियान चलाया गया। अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित वर्मा द्वारा जिले के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का आकस्मिक निरीक्षण किया गया।
निरीक्षण के दौरान मोहित स्वीट्स हाउस सहित कुल 8 प्रतिष्ठानों की जांच की गई, जहाँ से 10 विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने (सैंपल) एकत्रित किए गए।
लिए गए नमूने: पनीर, मावा/खोया, घी और मलाई बर्फी जैसे अत्यधिक उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थ।
प्रयोगशाला जांच: सभी 10 नमूनों को गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों की जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला, भोपाल भेजा गया है।
मानकों का निरीक्षण: प्रतिष्ठानों में खाद्य पदार्थों की स्वच्छता, रख-रखाव और खाद्य सुरक्षा अधिनियम के मानकों की स्थिति का भी जायजा लिया गया।
आगामी वैधानिक कार्रवाई एवं अपील:
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित वर्मा ने बताया कि राज्य प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद यदि किसी भी सैंपल में मिलावट या मानकों का उल्लंघन पाया जाता है, तो संबंधित खाद्य कारोबारी के विरुद्ध नियमानुसार सख्त वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने सभी खाद्य कारोबारियों को सख्त निर्देश दिए हैं कि वे स्वच्छता और गुणवत्ता मानकों का अनिवार्य रूप से पालन करें और आम जनता को केवल सुरक्षित व शुद्ध सामग्री ही उपलब्ध कराएं।
Department of Food, Civil Supplies & Protection - Madhya Pradesh Jansampark Madhya Pradesh
#jansamparkMP #niwari
8 views | Niwari, Madhya Pradesh | Aug 26, 2026 
