कलेक्टर मृणाल मीना के निर्देशन में 30 जनवरी को खाद्य एवं स्वास्थ्य विभाग की संयुक्त टीम ने बैहर रोड स्थित होटल कायनात एंड फैमिली रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया। निरीक्षण में किचन की फर्श गंदी दीवारों पर टाइल्स का अभाव बर्तन धुलाई क्षेत्र में फफूंद तथा रसोई मे सड़ी धनिया का उपयोग पाया गया। आवश्यक दस्तावेज भी प्रस्तुत नहीं किए और पूर्व निर्देशों का पालन नही किया।