फतेहपुर में मोहन पेड़ा के काउंटर पर चूहा घूमने का वीडियो वायरल, खाद्य सुरक्षा पर उठे सवाल
पहले भी मिठाई की गुणवत्ता को लेकर सामने आ चुकी हैं शिकायतें, अब त्योहारों के बीच निगरानी बढ़ाने की मांग
प्रतिष्ठित मिष्ठान प्रतिष्ठान में स्वच्छता के मानकों की जांच कब? FSDA से निष्पक्ष जांच और नियमानुसार कार्रवाई की अपेक्षा
फतेहपुर | 15 अक्टूबर 2026, गुरुवार | दैनिक निष्पक्ष धारा
फतेहपुर। त्योहारों के मौसम में मिठाइयों की मांग बढ़ने के साथ उनकी गुणवत्ता और स्वच्छता को लेकर भी सतर्कता जरूरी हो जाती है। उत्तर प्रदेश के फतेहपुर में मशहूर मिष्ठान प्रतिष्ठान मोहन पेड़ा के काउंटर पर एक चूहा घूमता और मिठाई खाते हुए दिखाई देने का दावा करने वाला वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल होने की जानकारी सामने आई है। इस वीडियो को लेकर खाद्य सुरक्षा व्यवस्था और प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई के इंतजामों पर सवाल उठ रहे हैं। हालांकि, वीडियो की प्रामाणिकता, उसके स्थान और समय की स्वतंत्र पुष्टि नहीं हुई है। ऐसे में मामले की वास्तविक स्थिति स्पष्ट करने के लिए संबंधित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा जांच किया जाना महत्वपूर्ण है।
वायरल वीडियो ने बढ़ाई चिंता, खाद्य सुरक्षा व्यवस्था पर सवाल
फतेहपुर में मोहन पेड़ा नाम से पहचाने जाने वाले मिष्ठान प्रतिष्ठान की मिठाइयों के काउंटर पर चूहे की मौजूदगी दिखाने वाला वीडियो सोशल मीडिया पर चर्चा में है। वायरल सामग्री को लेकर उपभोक्ताओं के बीच चिंता जताई जा रही है कि यदि किसी खाद्य प्रतिष्ठान में इस तरह की स्थिति पाई जाती है, तो वहां मिठाइयों के भंडारण, प्रदर्शन और स्वच्छता के इंतजामों की जांच आवश्यक है।
मिठाइयां सीधे खाने योग्य खाद्य पदार्थ हैं। इनके निर्माण से लेकर बिक्री तक साफ-सफाई, सुरक्षित भंडारण और कीट नियंत्रण के मानकों का पालन उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी है। यदि खाद्य पदार्थों के आसपास चूहों या अन्य कीटों की मौजूदगी की पुष्टि होती है, तो इससे खाद्य पदार्थों के दूषित होने का खतरा पैदा हो सकता है।
ऐसे में वायरल वीडियो को केवल सोशल मीडिया की चर्चा मानकर नजरअंदाज करने के बजाय उसकी सत्यता की जांच करना और आवश्यक होने पर नियमानुसार कार्रवाई करना संबंधित विभाग की जिम्मेदारी है।
पहले भी मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर उठ चुके हैं सवाल
स्थानीय स्तर पर प्रसारित जानकारी के मुताबिक, मोहन पेड़ा प्रतिष्ठान से संबंधित मिठाइयों पर फंगस दिखाई देने और चूहे की मौजूदगी जैसी शिकायतें पहले भी चर्चा में रही हैं। हालांकि, इन पुरानी शिकायतों, उनके आधिकारिक निष्कर्षों और विभागीय कार्रवाई के विवरण की स्वतंत्र पुष्टि उपलब्ध नहीं है।
पूर्व में सामने आई शिकायतों को लेकर प्रतिष्ठान संचालक और खाद्य सुरक्षा विभाग की प्रतिक्रिया के संबंध में भी अलग-अलग दावे किए जाने की बात कही जा रही है। ऐसे मामलों में किसी वीडियो या शिकायत को अंतिम प्रमाण मानने के बजाय उसकी निष्पक्ष जांच जरूरी है। यदि वीडियो वास्तविक पाया जाता है, तो विभाग को यह भी स्पष्ट करना चाहिए कि संबंधित प्रतिष्ठान में पहले कोई निरीक्षण हुआ था या नहीं और शिकायतों के निस्तारण की स्थिति क्या रही।
मोहन पेड़ा की स्थानीय पहचान और प्रतिष्ठा को देखते हुए भी यह आवश्यक है कि प्रतिष्ठान से जुड़ी शिकायतों का समाधान तथ्यों और जांच के आधार पर हो। किसी भी प्रतिष्ठान की प्रतिष्ठा से अधिक महत्वपूर्ण उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा के नियमों का पालन है।
त्योहारों में मिठाइयों की बिक्री बढ़ी, निगरानी भी जरूरी
त्योहारों के दौरान मिठाई की दुकानों पर ग्राहकों की संख्या बढ़ जाती है। ऐसे समय में खाद्य सुरक्षा विभाग की नियमित निगरानी, साफ-सफाई की जांच और शिकायतों पर समयबद्ध कार्रवाई की अहमियत और बढ़ जाती है।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) से अपेक्षा है कि वायरल वीडियो की वास्तविकता की जांच कराई जाए। जरूरत पड़ने पर संबंधित प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया जाए और खाद्य पदार्थों के सुरक्षित रखरखाव, कीट नियंत्रण, लाइसेंस तथा स्वच्छता संबंधी व्यवस्थाओं की पड़ताल की जाए। यदि नियमों के उल्लंघन की पुष्टि होती है, तो खाद्य सुरक्षा कानून के तहत उचित कार्रवाई की जानी चाहिए।
साथ ही, जांच में सामने आने वाले तथ्यों और की गई कार्रवाई की जानकारी सार्वजनिक की जाए, ताकि उपभोक्ताओं की आशंकाओं का समाधान हो सके। यदि वीडियो भ्रामक या संपादित पाया जाता है, तो उस स्थिति को भी तथ्यों के साथ स्पष्ट किया जाना चाहिए।
उपभोक्ता भी रखें इन बातों का ध्यान
मिठाई खरीदते समय ग्राहक कुछ जरूरी सावधानियां अपना सकते हैं—
- मिठाइयों को ढककर रखने वाले और साफ-सुथरे प्रतिष्ठानों से ही खरीदारी करें।
- खुले खाद्य पदार्थों के आसपास चूहे, कीड़े या गंदगी दिखाई देने पर वहां से मिठाई खरीदने से बचें।
- फंगस, असामान्य रंग, दुर्गंध या खराब स्थिति वाली मिठाई का सेवन न करें।
- किसी प्रतिष्ठान में अस्वच्छता दिखने पर फोटो या वीडियो के साथ शिकायत करें, लेकिन बिना पुष्टि के किसी पर आरोप लगाने से बचें।
- शिकायत में प्रतिष्ठान का नाम, स्थान, तारीख और उपलब्ध साक्ष्य स्पष्ट रूप से दें, ताकि अधिकारी जांच कर सकें।
एनडी न्यूज़ की अपील
एनडी न्यूज़ संबंधित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों, जिला प्रशासन और प्रतिष्ठान प्रबंधन से अपील करता है कि इस मामले को गंभीरता से लेते हुए तथ्यों के आधार पर उचित कदम उठाए जाएं। यदि स्वच्छता संबंधी खामियां मिलती हैं, तो उन्हें तत्काल दूर कराया जाए और नियमों के अनुसार जिम्मेदारी तय की जाए।
प्रतिष्ठान संचालकों से भी आग्रह है कि वे अपने यहां नियमित सफाई, सुरक्षित भंडारण, ढके हुए खाद्य काउंटर और प्रभावी कीट नियंत्रण की व्यवस्था सुनिश्चित करें। उपभोक्ताओं का भरोसा बनाए रखना किसी भी प्रतिष्ठान की प्राथमिक जिम्मेदारी है।
जनता से अपील है कि वायरल वीडियो को साझा करने से पहले उसकी सत्यता की पुष्टि करें और किसी भी शिकायत को प्रमाण सहित संबंधित विभाग तक पहुंचाएं। वहीं, जिम्मेदार अधिकारियों से अपेक्षा है कि शिकायतों को केवल औपचारिकता न मानकर उनका समयबद्ध निस्तारण करें।
खाद्य सुरक्षा केवल विभागीय जिम्मेदारी नहीं, बल्कि दुकानदारों, उपभोक्ताओं और प्रशासन की साझा जवाबदेही है। निष्पक्ष जांच, पारदर्शी कार्रवाई और बेहतर स्वच्छता व्यवस्था से ही त्योहारों के दौरान लोगों के स्वास्थ्य की रक्षा की जा सकती है।
संबंधित विभाग और शिकायत के माध्यम
- उत्तर प्रदेश खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA): टोल-फ्री हेल्पलाइन 18001805533
- FSDA खाद्य शिकायत व्हाट्सऐप: 9793429747
- ईमेल: fsdahq-food@up.gov.in
- भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI): 1800112100
- ऑनलाइन खाद्य शिकायत: https://foscos.fssai.gov.in/consumergrievance/faqs
- आधिकारिक सोशल मीडिया हैंडल: @FSDAUP, @UPGovt, @fssaiindia
शिकायत के साथ वीडियो, फोटो, प्रतिष्ठान का पूरा पता और घटना की तारीख उपलब्ध कराएं। सोशल मीडिया पर टैग करना उपयोगी हो सकता है, लेकिन औपचारिक शिकायत दर्ज कराने से उसकी स्थिति का अनुसरण करना आसान रहता है।
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मुख्य संपादक / संस्थापक: राजन सिंह हाड़ा
सह-संपादक: शालिनी सिंह भदौरिया
✒️ रिपोर्ट: फतेहपुर जिला ब्यूरो
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📅 दिनांक: 15 अक्टूबर 2026
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