त्योहार से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, करीब एक दर्जन दुकानों से लिए 14 सैंपल
कोटा। त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर निगरानी बढ़ा दी है। विभाग की टीम ने शहर में करीब एक दर्जन दुकानों पर कार्रवाई करते हुए खाद्य पदार्थों के 14 सैंपल लिए।
कार्रवाई के दौरान टीम ने मिठाई, घी, दूध, पनीर और कचौरी सहित अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। इन सैंपलों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन की स्थिति में संबंधित दुकानदारों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दुकानदारों को साफ-सफाई बनाए रखने, खाद्य सामग्री को ढककर रखने और गुणवत्ता का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिए। विभाग ने स्पष्ट किया कि त्योहारी सीजन में मिलावटी और घटिया खाद्य सामग्री की बिक्री रोकने के लिए निरीक्षण और सैंपलिंग की कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।
⚠️ इन दुकानों पर हो चुकी है कार्रवाई
त्योहार पर मिठाई, दूध, पनीर, घी और अन्य खाद्य सामग्री खरीदते समय साफ-सफाई और गुणवत्ता का विशेष ध्यान रखें। खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई के बाद अब इन दुकानों के सैंपल की जांच रिपोर्ट पर नजर रहेगी।
त्योहार में मिठास रखें, मिलावट से सावधान रहें।
Ladpura, Kota | Aug 23, 2026
