मध्यप्रदेश शासन द्वारा एनालॉग पनीर पर लगाए गए प्रतिबंध के बाद खाद्य सुरक्षा प्रशासन जिला रायसेन द्वारा पनीर विक्रेताओं पर लगातार निगरानी रखी जा रही है। इस क्रम में आज आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं कलेक्टर महोदय के निर्देशों के क्रम में बरेली स्थित मोहन भोग एजेंसी से खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा 270 प्रति किग्रा की दर से विक्रय होने वाले पनीर एनालॉग का संदेह होने पर विक्रय हेतु संग्रहित 25 किग्रा पनीर को जप्त कर जांच हेतु खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। दुकानदार ने इसे भोपाल से क्रय करना बताया है। पूरी सप्लाई चैन हेतु विवेचना की जा रही है। इसके अतिरक्त सुल्तानपुर स्थित राजस्थान स्वीट से बेसन के लड्डू, देशी बर्फी, मिल्क केक एवं अंजीर बर्फी का नमूना लिया गया है। आगामी त्योहार के देखते हुए खाद्य सुरक्षा प्रशासन जिला रायसेन आमजन से अपील करता है कि अधिक रंग वाली मिठाई का उपयोग न करे, साथ ही पनीर को थोड़ा सा चखकर खरीदे, यदि उसमें तेल का स्वाद आ रहा हो या तालू में चिपक रहा हो तो उसको क्रय न करे। #Raisen Jansampark Madhya Pradesh Directorate of Health Services, Madhya Pradesh JDjansampark Bhopal Narendra Shivaji Patel