Public App Logo
Jansamasya
News
पुलिस
Bjp
National
Bihar
बिहार
बीजेपी
विधायक
Congress
Modi
Delhi
Viral
Crime
Odisha
Rajasthan
अमित_शाह
दिल्ली
Breakingnews
Madhya_pradesh
Pmmodi
Ipl
Rahulgandhi
Haryana
Cricket
तेजस्वी_यादव
शादी
Crimenews
Kolkata
Aap

সাঁকরাইল: পৌষ-পার্বণের আগেই ঝাড়গ্রামে খেজুর গুড় তৈরির ধুম—গ্রামাঞ্চলে নলেন গুড়ের সুবাসে আগাম উৎসবের আমেজ

Sankrail, Jhargam | Dec 3, 2025
পৌষ-পার্বণের আগে ঝাড়গ্রামের বিভিন্ন এলাকায় শুরু হয়েছে খেজুর গুড় তৈরির তোড়জোড়। প্রতি বছরের মতো এবারও বাঁকুড়া থেকে এসে হাজির হয়েছেন শিউলিরা। ভোরের আলো ফুটতেই তাঁরা গাছে উঠে রস নামানো ও কড়াইতে জ্বাল দিয়ে গুড় তৈরির কাজে ব্যস্ত হয়ে পড়েন। সেই জ্বাল দেওয়া রসের গন্ধে সকালবেলায় উৎসবের আমেজ ছড়িয়ে পড়ছে গ্রামাঞ্চলে। সাঁকরাইল ব্লকের ধানঘোরী-সহ আশপাশের এলাকায় তৈরি হচ্ছে টাটকা নলেন ও পাটালি গুড়।

MORE NEWS