सहरसा के कृषि अनुसंधान केंद्र के वैज्ञानिक डॉ. पंकज कुमार राय के अनुसार केले की सफल खेती के लिए संतुलित पोषण प्रबंधन सबसे अहम है केले के पौधों को प्रमुख रूप से नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश की जरूरत होती है इनकी मात्रा पौधे की आयु, मिट्टी की उर्वरता और स्थानीय जलवायु के अनुसार बदलती रहती है केले के पौधे के जीवन को दो अवस्थाओं में बांटा जाता है