जिले में दूध एवं दुग्ध उत्पाद में मिलावट की रोकथाम के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा प्रशासन भिण्ड द्वारा विशेष अभियान जारी
खाद्य विक्रेताओं पर कार्रवाई कर लिए नमूने
कार्रवाई के दौरान 300 किलोग्राम मिलावटी घी किया जब्त
कार्यालय आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं नियंत्रक खाद्य एवं औषधि प्रशासन मध्य प्रदेश के आदेश अनुसार जिले में दूध एवं दुग्ध उत्पाद में मिलावट की रोकथाम के उद्देश्य से कलेक्टर भिण्ड के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन भिण्ड द्वारा विशेष अभियान चलाया जा रहा है।
अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा प्रशासन लगातार निरीक्षण एवं नमूना संग्रहण की कार्यवाही कर रहा है इसी क्रम में आज खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती किरण सेंगर द्वारा भिण्ड में स्थित खाद्य विक्रेताओं पर कार्रवाई की गई। जिसमें घी विक्रेता सुशील जैन घी भंडार, जोशी नगर इटावा रोड पर पहुंचकर घी की जांच चलित
खाद्य प्रयोगशाला से की गई। घी में मिलावट पाए जाने पर घी का नमूना लिया गया। मौके पर पाए गए लगभग 300 किलोग्राम घी, जिसकी अनुमानित कीमत लगभग 2 लाख रुपये थी, को जब्त किया गया। साथ ही खाद्य पंजीयन (फूड रजिस्ट्रेशन) नहीं पाए जाने पर दुकान को बंद कराया गया।
सीएम हेल्पलाइन पर प्राप्त शिकायत के आधार पर पंडित किराना स्टोर, सेवा नगर, भिण्ड का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान खाद्य पंजीयन (फूड रजिस्ट्रेशन) नहीं पाए जाने पर दुकान को बंद कराया गया। साथ ही खाद्य सुरक्षा अधिकारी कु. रेखा सोनी द्वारा मेहगांव में कार्रवाई की गई। जिसमें दुग्ध विक्रेता शेर सिंह की डेयरी 'गुरु कृपा दूध डेयरी' से दूध के चार नमूने लिए गए। गोकुल मिष्ठान भंडार ए.बी. रोड मेहगांव से दूध, दही, मावा, घी, बेसन लड्डू, पनीर एवं टोस्ट के नमूने लिए गए।
सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को मानक स्तरों की जांच हेतु भेजा जाएगा। इनकी रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी।
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