भारत सरकार के खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय द्वारा संचालित प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्यम उन्नयन योजना (पीएमएफएमई) सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों के विकास एवं सशक्तिकरण की दिशा में एक प्रभावी पहल सिद्ध हो रही है। योजना के अंतर्गत हितग्राहियों को क्रेडिट लिंक्ड 35 प्रतिशत अनुदान, बैंक ऋण, ब्रांडिंग, पैकेजिंग तथा विपणन संबंधी तकनीकी मार्गदर्शन उपलब्ध कराया जाता है। इसका उद्देश्य स्थानीय खाद्य उत्पादों का मूल्य संवर्धन कर सूक्ष्म उद्यमियों को आर्थिक रूप से सशक्त एवं आत्मनिर्भर बनाना तथा ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार के नए अवसर सृजित करना है।
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