💢খাবার লবণের রাসায়নিক নাম সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl)। লবণ প্রাকৃতিকভাবেই একটি খনিজ উপাদান, তাই বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিকোণ থেকে কাঁচা লবণ বা পাকা লবণ বলে আসলে কিছু হয় না। 🛑অনেকে মনে করেন লবণ কড়াইতে টেলে বা ভেজে নিলে তার ক্ষতিকর প্রভাব কমে যায়। এটি একটি ভুল ধারণা।লবণ ভাজলে শুধু এর ভেতরের আর্দ্রতা বা ভেজা ভাব দূর হয় এবং লবণটি ঝরঝরে হয়।ভাজার কারণে লবণের পুষ্টিগুণ বাড়ে না, বরং অতিরিক্ত তাপে লবণে থাকা প্রয়োজনীয় আয়োডিন বাষ্প হয়ে উড়ে যেতে পারে। ফলে লবণটি পুষ্টিগুণ হারাতে পারে। 🔴বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দিনে ১ চা চামচের (৫ গ্রাম) বেশি লবণ খাওয়া উচিত নয়। ✅পুষ্টিবিদ চন্দ্রিমা✅ সমস্ত চেম্বার ডিটেলস,,,,,, Clinical Dietitian chandrima B.sc,M.sc(food and nutrition) Intern of NRS Medical College Kolkata,,,,,, (Certified diabetes educator Dr Mohan diabetes academy) 🔴 এটা আমার অনলাইন বুকিং নম্বর👉 9775479170 🔴 অফলাইন চেম্বার গুলো নিচে দিয়ে দিলাম,,, 👉 প্রতি শুক্রবার হাবড়া গুরু কৃপা প্যাথলজি ,,,, বুকিং নম্বর 👉9732333888 call 👉10 am to 8pm 👉 প্রতি মঙ্গলবার বেলা 11 টা থেকে একুয়া হেলথ ডায়াগনস্টিক,(accuhealth diagnostics) হৃদয়পুর নারায়ণা হসপিটাল এর একেবারে পাশে,,,,,, বুকিং নম্বর 👉7439337370 👉10 am to 8pm 👉 প্রতি বৃহস্পতিবার উত্তর কলকাতার স্কটিশ চার্জ কলেজের পাশে সানফ্লাওয়ার নার্সিংহোম বুকিং নম্বর 👉7439337370 👉10 am to 8pm 👉 প্রতি রবিবার নাগেরবাজার মোড় মেডি ট্রাস্ট ক্লিনিক 👉7439337370 👉10 am to 8pm — পুষ্টিবিদ চন্দ্রিমা দে Clinical Nutritionist | Diabetes Educator U & URS NUTRITIONIST #PatientCounselling #ClinicalNutrition #NutritionTips #পুষ্টিবিদ #HealthyLifestyle #DietConsultation #PersonalizedNutrition #HealthAwareness #WellnessJourney #StayHealthy #UAndURSNutritionist 💚