🍎 Envy™ Apple को स्वाद, कुरकुरेपन, खुशबू और खूबसूरती में मिला नंबर-1 स्थान Honeycrisp, Fuji, Gala और Cosmic Crisp जैसी लोकप्रिय किस्मों को पीछे छोड़ Envy™ ने बनाई अपनी अलग पहचान न्यूजीलैंड की प्रसिद्ध सेब कंपनी T&G Global के प्रीमियम ब्रांड Envy™ Apple को स्वाद (Flavor), टेक्सचर (Texture), खुशबू (Aroma) और बाहरी सुंदरता (Appearance) के मामले में नंबर-1 स्थान मिला है। इस अध्ययन में Envy™ की तुलना दुनिया की कई लोकप्रिय सेब किस्मों से की गई, जिनमें Honeycrisp, Fuji, Gala और नई लोकप्रिय किस्म Cosmic Crisp भी शामिल थीं। यह शोध अप्रैल महीने में अमेरिका के न्यूयॉर्क में किया गया। न्यूजीलैंड की स्वतंत्र रिसर्च कंपनी FORWARD Insight & Strategy ने 142 प्रतिभागियों को शामिल करके यह अध्ययन किया। 1. स्वाद के मामले में Envy™ सबसे आगे रिसर्च के अनुसार, उपभोक्ताओं ने ऐसे सेब को अधिक पसंद किया जिसमें मिठास का संतुलन बेहतर हो। Envy™ Apple इस मामले में सबसे आगे रहा। इसमें प्राकृतिक मिठास और फलों जैसा बेहतरीन स्वाद पाया गया, जिसे उपभोक्ताओं ने काफी पसंद किया। 2. कुरकुरापन और जूस में भी नंबर-1 टेक्सचर की बात करें तो Envy™ को सबसे ज्यादा कुरकुरा (Crisp), मजबूत (Firm) और रसदार (Juicy) सेब माना गया। इसके अलावा उपभोक्ताओं ने इसके आकार, शेप और अंदर के गूदे (Flesh) की सुंदरता को भी पसंद किया। इस सेब की एक खासियत यह भी है कि काटने के बाद इसका अंदरूनी गूदा दूसरे कई सेबों की तुलना में अधिक समय तक सफेद रहता है। 3. कंपनी के CEO ने क्या कहा? T&G Global के CEO Gareth Edgecombe ने कहा कि हमें हमेशा से विश्वास रहा है कि Envy™ दुनिया के बेहतरीन खाने योग्य सेबों में से एक है। विशेष रूप से इसकी संतुलित मिठास इसकी सबसे बड़ी खूबी है। उन्होंने कहा कि इस स्वतंत्र रिसर्च ने हमारे विश्वास को साबित किया है और हमें खुशी है कि उपभोक्ता Envy™ को सेब खाने का एक आदर्श अनुभव मान रहे हैं। कंपनी के अनुसार, कई बड़े रिटेलर्स भी इस सेब को अपने स्टोर में पूरे साल उपलब्ध करवाने के लिए रुचि दिखा रहे हैं। 4. अमेरिका में सेब की पांच प्रमुख किस्मों का दबदबा रिसर्च में यह भी सामने आया कि अमेरिका के सेब बाजार में पांच प्रमुख किस्मों का लगभग 75 प्रतिशत बाजार पर कब्जा है। इनमें शामिल हैं: 1. Honeycrisp 2. Gala 3. Fuji 4. Granny Smith 5. Red Delicious लेकिन रिसर्च के अनुसार, अधिकांश उपभोक्ताओं को सेब की दूसरी नई और प्रीमियम किस्मों के बारे में ज्यादा जानकारी नहीं है। उपभोक्ताओं ने यह भी बताया कि यदि उन्हें बेहतर स्वाद और गुणवत्ता वाला सेब मिले और वह पूरे साल बाजार में उपलब्ध रहे, तो वे अपनी पुरानी पसंद की किस्मों को छोड़कर नई किस्म अपनाने के लिए तैयार हैं। 5. बेहतर स्वाद वाली किस्मों की तरफ बढ़ रहे हैं उपभोक्ता FORWARD के पार्टनर और डायरेक्टर Carlo Magni के अनुसार, रिसर्च से पता चलता है कि अमेरिका के उपभोक्ता बेहतर स्वाद, बेहतर टेक्सचर और पूरे साल एक जैसी गुणवत्ता देने वाली सेब किस्मों को अपनाने के लिए तैयार हैं। उनका कहना है कि अमेरिका में सेब की नई किस्मों को उपभोक्ताओं से अच्छा समर्थन मिल रहा है और लोग लगातार बेहतर खाने के अनुभव की उम्मीद कर रहे हैं। 6. Envy™ की बाजार में पहले से मजबूत पहचान कंपनी के अनुसार, Envy™ सेब ने लगातार बाजार में अपनी मजबूत स्थिति बनाए रखी है। इसके अलावा इस किस्म ने 2017 और 2018 में अमेरिका की Apple Association द्वारा आयोजित Munch Madness Championship भी जीती थी। कंपनी इस सीजन में अपने अमेरिकी मार्केटिंग पार्टनर्स Oppy, CMI Orchards और Rainier Fruit Co. के साथ मिलकर Envy™ को अमेरिका के बाजार में और अधिक लोकप्रिय बनाने की योजना पर काम कर रही है। उनका लक्ष्य है कि उपभोक्ताओं को साल के 365 दिन यह सेब उपलब्ध हो। --- Envy™ Apple के बारे में खास जानकारी - ब्रांड: Envy™ - वास्तविक वैरायटी: Scilate - विकास: न्यूजीलैंड - विकसित करने वाली संस्था: Plant & Food Research - पेटेंट: वर्ष 2009 - ब्रांड का मालिक: T&G Global - मार्केटिंग पार्टनर: Oppy, CMI Orchards और Rainier Fruit Company आज Envy™ का उत्पादन न्यूजीलैंड, अमेरिका, चिली, एशिया, ब्रिटेन, फ्रांस और ऑस्ट्रेलिया में लाइसेंस के तहत किया जा रहा है। T&G Global न्यूजीलैंड की कंपनी है, जो दुनिया भर के बागवानों के साथ मिलकर प्रीमियम गुणवत्ता वाले फलों का उत्पादन और विपणन करती है। कंपनी के दो प्रमुख प्रीमियम सेब ब्रांड Envy™ और Jazz™ हैं।

Shimla Urban, Shimla | Nov 8, 2026

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