GI Tag से चमकी बनारस की लौंगलता! बढ़ी बिक्री, सैकड़ों लोगों को मिला रोजगार
उत्तर प्रदेश सरकार की एक जिला एक उत्पाद (ODOP) और GI Tag पहल का लाभ अब वाराणसी की पारंपरिक मिठाई लौंगलता से जुड़े कारोबारियों को भी मिलने लगा है।
कारोबारियों का कहना है कि GI Tag मिलने के बाद लौंगलता की पहचान राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर बढ़ी है। इससे बिक्री में लगातार वृद्धि हुई है और स्थानीय स्तर पर रोजगार के नए अवसर भी पैदा हुए हैं।
लौंगलता व्यवसाय से जुड़े अमोद कुमार सिंह ने बताया कि मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की पहल से स्थानीय उत्पादों को नई पहचान मिली है। उन्होंने बताया कि एक अच्छी गुणवत्ता वाली लौंगलता तैयार करने में 7 से 8 कारीगरों की मेहनत लगती है और वर्तमान में उनकी दुकान पर प्रतिदिन लगभग 100 से 150 किलोग्राम लौंगलता की बिक्री हो रही है।
जानिए कैसे GI Tag और ODOP योजना ने बनारस की इस पारंपरिक मिठाई को नई उड़ान दी।
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Sadar, Varanasi | Jun 27, 2026