बनखेड़ी क्षेत्र के किसान मुंशीलाल आरसे इन दिनों अपनी अनोखी खेती को लेकर चर्चा में हैं। मूल रूप से कपूरी गांव के निवासी मुंशीलाल ने अपने खेत में 18 से 20 प्रकार की लौकी की खेती कर एक मिसाल पेश की है। कृषि विज्ञान केंद्र गोविंद नगर, बनखेड़ी से प्रेरणा लेकर उन्होंने इस नवाचार की