आज संसद में अपने संसदीय क्षेत्र चन्दौली में ‘खाद्य प्रसंस्करण ईकाई (फूड प्रोसेसिंग यूनिट)’ की स्थापना की आवश्यकता को उठाते हुए इसके शीघ्र अनुमोदन और स्थापना की माँग रखी। चन्दौली में खाद्य प्रसंस्करण ईकाई की स्थापना से किसानों, युवाओं और स्थानीय उद्यमियों के लिए नए अवसरों के द्वार खुलेंगे। यह पहल न केवल कृषि उत्पादों को बेहतर मूल्य दिलाने में सहायक होगी, बल्कि स्थानीय स्तर पर रोज़गार, उद्यमिता और आर्थिक सशक्तिकरण को भी बढ़ावा देगी। इस ईकाई के माध्यम से कृषि उत्पादों का मूल्य संवर्धन, भंडारण एवं प्रसंस्करण की सुविधाएँ, स्थानीय युवाओं को रोजगार, किसानों को उचित लाभ जैसे अनेक फायदे होंगे।