সাঁকরাইল: পৌষ-পার্বণের আগমনি সুরে ঝাড়গ্রামজুড়ে খেজুর গুড় তৈরির তুমুল ব্যস্ততা; বাঁকুড়া থেকে এসে কাজ শুরু শিউলিদের

Name: সাঁকরাইল: পৌষ-পার্বণের আগমনি সুরে ঝাড়গ্রামজুড়ে খেজুর গুড় তৈরির তুমুল ব্যস্ততা; বাঁকুড়া থেকে এসে কাজ শুরু শিউলিদের
Uploaded: 2025-12-02T15:47:09.000Z
Duration: 60 s
Channel: ghosharup0110

Sankrail, Jhargam | Dec 2, 2025

পৌষ-পার্বণের আগে ঝাড়গ্রামের বিভিন্ন এলাকায় শুরু হয়েছে খেজুর গুড় তৈরির তোড়জোড়। প্রতি বছরের মতো এবারও বাঁকুড়া থেকে এসে হাজির হয়েছেন শিউলিরা। ভোরের আলো ফুটতেই তাঁরা গাছে উঠে রস নামানো ও কড়াইতে জ্বাল দিয়ে গুড় তৈরির কাজে ব্যস্ত হয়ে পড়েন। সেই জ্বাল দেওয়া রসের গন্ধে সকালবেলায় উৎসবের আমেজ ছড়িয়ে পড়ছে গ্রামাঞ্চলে। সাঁকরাইল ব্লকের ধানঘোরী-সহ আশপাশের এলাকায় তৈরি হচ্ছে টাটকা নলেন ও পাটালি গুড়।

MORE NEWS